Även julen är en tradition som firas på
Kanarieöarna – om än med lite fler soltimmar än under Sveriges
mörka vinter.
Prova på sandboarding på Maspalomas storslagna sanddyner under
årets vintersemester. Foto: Canary Islands Tourism.
Kanarieöarna tar årligen emot omkring
1,5 miljoner besökare under december månad. En hel del av dessa
är svenskar. Förutom sol och värme, som många längtar efter så
här års, erbjuder ögruppen även möjligheten att fira jul.
Oavsett om du föredrar ett traditionellt firande eller ett mer
okonventionellt, bjuder Kanarieöarna på flera spännande
upplevelser.
Europas behagligaste klimat – även i
december
Med en medeltemperatur på 22 grader och
8 timmars solsken per dag är Kanarieöarna det perfekta resmålet
om du vill avsluta året genom att koppla av på stranden. Tack
vare sitt geografiska läge och det azoriska högtrycket har
Kanarieöarna flest soltimmar i Europa, till och med i december,
då det i genomsnitt endast regnar 3 dagar. Att tillbringa några
dagar på stranden gör gott, både för återhämtningen och D-vitaminintaget
efter en mörk och kylig höst.
Se upp i backen!
För de som inte är redo att ge upp
vinterns skidåkning kan sandboarding vara ett alternativ.
Maspalomas, även kallat lilla Sahara, är perfekt för detta.
Området ligger på södra Gran Canaria och är ett hela 400 hektar
stort naturreservat. Maspalomas omfattar också en fantastisk
strand, palmlund och en vacker lagun.
Byt ut snögubben mot sandslott
På stranden Las Canteras på Gran Canaria
arrangeras varje år ett sandskulpturevenemang. Internationella
konstnärer och lokala skulptörer samlas för att tillsammans
skapa en majestätisk julkrubba utav 2000 ton sand. Denna är det
största i sitt slag i hela Europa.
Med smak för julen
Att prova på kanariska juldelikatesser
görs bäst på någon av alla julmarknader. Smaka El Hierros läckra
ostkaka, quesadilla, med smak av kanel, La Gomeras Torta Vilana
som är gjord på ägg, potatis, russin, kanel, citron och mandel
eller det godisliknande rapaduras från La Palma som görs på
råsocker, mandel, grön citron, honung, rostat mjöl samt kanel.
Men julfavoriten i alla kanariska hem är Truchas – friterade
knyten fyllda med sötpotatis och mandel, beströdda med socker.
På julafton samlas familjen för att fira
sin lycka, vilket kallas Nochebuena, och avnjuta en middag ihop.
Förrätten består ofta av potatis med mojo picón-sås, som det
finns två typer av – den röda mojo-såsen som i huvudsak görs på
olja, vinäger och röd peppar eller den gröna mojon där man har i
koriander eller persilja. Ibland tillsätts även kummin, vitlök
och paprika för en god och kryddrik smak.
Som andra förrätt serveras inte sällan
färska musslor, följt av en huvudrätt med kött, fisk eller ett
skaldjursfat. För att avsluta festmåltiden bjuds det på
efterrätt i form av de populära truchas och turron.
Starta det nya året med en simtur
Efter att ha firat in det nya året på en
ljummen uteservering med havsbris och ätit nyårsmenyn bestående
av färska, lokalt fångade skaldjur är det dags för den
traditionsenliga simturen. Varje år, den första dagen på året,
samlas människor för ett dopp som en symbol för förnyelse och
renhet.
Nyårsönskning
1988 fick man igenom den lagstiftning
som förbjuder ljusföroreningar och en alltför utbredd flygtrafik
för att skapa så goda förutsättningar för stjärnskådning som
möjligt. Kanarieöarna är en exceptionell destination för
astroturism och oavsett om du besöker ett av de stora
internationella observatorierna eller tar en nattlig tur med en
expertguide har du chans att se både stjärnor och stjärnfall på
den klara natthimlen. Kanske är det under en sådan tur som just
din nyårsönskning går i uppfyllelse.
De tre vise männen rider på kanariska
kameler
Den 5 januari anländer de tre vise
männen Melchior, Gaspar och Balthasar på sina kameler till alla
större städer runtom Kanarieöarna. Barnfamiljer ser på när de
paraden passerar förbi med vagnarna fulla av julklappar. På
natten, medan alla sover, besöker de sedan alla hem och delar ut
paket till barnen.
Om du saknar snö
Om sol, bad och sandstränder inte skulle
vara tillräckligt finns även snö på Kanarieöarna. Berget Teide,
som är den tredje högsta vulkanen i världen, sträcker sig 3718
meter över havet och har ofta en snöbeklädd topp mellan oktober
och mars. På Kanarieöarnas Teneriffa kan du spendera förmiddagen
på stranden och bygga snögubbar på Teides sluttningar om
eftermiddagen.
Corona och Kanarieöarna
Alla bosatta i EU- och Schengenländer är
välkomna att resa till Kanarieöarna. Man kan dock behöva vidta
olika åtgärder och förberedelser inför sin resa, såsom
hälsodeklaration, vaccination eller negativt PCR-test, för att
komma in i landet. Här finns all uppdaterad, relevant
information angående svenskars resor till Spanien.
Om Kanarieöarna
Kanarieöarna är en spansk ögrupp belägen
i Atlanten, som består av åtta öar – Gran Canaria, Teneriffa,
Lanzarote, Fuerteventura, Hierro, La Palma, La Gomera och La
Graciosa. Det tar ca 6 timmar med direktflyg från Sverige till
ögruppen, som erbjuder en medeltemperatur på 19 °C under vintern
och 23 °C på sommaren. Kanarieöarnas många olika landskap bildar
ett perfekt resmål för naturälskare, atleter och familjer – från
månliknande landskap på Lanzarote, bergiga Teneriffa och
sanddynerna på Gran Canaria till regnskogen på El Hierro och La
Gomera. Öarna erbjuder en livlig atmosfär för familjer, men även
dolda pärlor för dem som vill uppleva folktomma stränder,
trendiga musik- och konstfestivaler, miljövänliga boutiquehotell
och unika strandbarer. Ögruppen är även en topp-destination för
elitidrottare och för dem som söker upplevelser med inslag av
sporter som golf, cykling, klättring, segling, surfing och
dykning.