Sök på Spanienkusten

      


Lär dig Spanska i Spanien
            

 

Packages Image Banner 728 x 90

Glassens historia
Januari 20, 2018
+ 50 i Spanien
+ Boka Resa
+ Sista minuten
Allt om Spanien med Spanienkusten
Almeria
Andorra
Annonsering
Annonsmarknad - Gratisannonser
Bank Försäkring
Barcelona
Baskien - Euskadi
Bil i Spanien
Costa Azahar
Costa Blanca
Costa Brava
Costa Calida
Costa de la Luz - Gadix - Cadiz
Costa del Sol
Costa Dorada
Costa Tropical
Evenemang
Fakta om Spanien
Fastigheter
Fastigheter på Kanarieöarna
Festivaler
Flygtider
Företag i Spanien
Golf
Hem & livsstil
Anonafrukt
Feng Shui
Glass
Granatäpplen
Husdjur i Spanien
SOS Barnbyar
Telefonräkning
turQuoise
Välj växt
Hotell & logi
Husvagn / Husbil
Hyra bil Spanien
Hyra lägenhet
Hälsa & skönhet
Hästsport
Jul i Spanien
Kanarieöarna
Katalonien
Kontakt
Kultur
Köpa hus lägenhet bostad i Spanien
Leva i Spanien
Lär dig spanska
Madrid
Mallorca Menorca Ibiza
Mat, vin & cigarr
Nyhetsarkiv
Nöje & Fritid
Om cookies
Om oss
Portotabell
Påsk i Spanien
Reportage
Resor i Spanien
Sekretesspolicy
Sport & spel
Svenska Kyrkan i Spanien - Svenska Kyrkan Utomlands
Thailand
TV/Film/Internet
Utbildning
Valencia
Valutakurser
Vintersport
Väder i Spanien - Vädret i Spanien
Allt om Spanien med Spanienkusten



 

Glass

Glass: Sommarens mest efterlängtade,  läckraste och läskande delikatess

 

Vem kan tänka sig en lång varm sommar utan glass?

 

Tänk lite längre........ Nästa fråga är då självklart: Vem uppfann glassen?

 

Spanienkusten har hittat svaret på den frågan.

 

Glassen uppfanns ursprungligen i Persien. Glassen föddes allra först i form av is med fruktsmak: Samma sak som det vi fortfarande serverar och alla känner till som sorbet.

 

Befolkningen i området som idag heter Iran är glassens ursprungliga uppfinnare. Det hela startade med regionens enorma temperaturskillnader. I de höga persika bergen fanns det och man finner ännu områden där snö och is finns året runt.

 

Perserna kom på att det var en bra ide att frakta isen till de varmare områdena och att den kunde sparas längre i värmen om den förvarades i djupa gropar i jorden, inlindad i halm.

 

Fruktjuice gjorde resten: Genom att tillsätta mogna frukters söta saft till den naturliga isen fick blandningen god och lockande smak som läskade törsten. Perserna kallade den slutliga produkten för ”shorbe”. Låter namnet bekant? Utan tvekan: Idag kallar vi det för sorbet och vi tillverkar fortfarande fruktsorbet på samma sätt som när den först uppfanns, troligen med den moderna frysboxen som enda skillnad.

 

 



 

 

© Spanienkusten.com Senast uppdaterad: 2018-01-19