Spanska Bubblor: Bibendum får förtroendet att utveckla Codorníu vidare i Sverige

Det är med stor entusiasm Bibendum börjar med detta mycket kända varumärke av Spansk Cava. Från 1 maj 2009 har Bibendum tagit över import, marknadsföring och försäljning av Codorníu i Sverige. Codorníu är till värdet Spaniens största Cavaproducent med anor från 1551. Vinhuset har ett antal mycket kända Cavor i Sverige, bland andra Codorníu Clasico Seco, Anna de Codorníu Brut, Cuveé Raventós och Delapierre.

På Codorníu kombineras traditionellt kunnande och erfarenhet med dynamiska och innovativa metoder. Ett stort sortiment av olika Cava stilar produceras, både klassiska och nyskapande med intressanta druvblandningar. Allt vin lagras på sin jästfällning mellan ett och fem år, beroende på vilken karaktär man vill att vinet ska få. Den stora vinkällaren på Codorníu rymmer 75 miljoner flaskor Cava, staplade längs väggarna i ett system av gångar djupt under markytan. Den som vill gå igenom alla gångar kan se fram emot en promenad på 20 kilometer.

"Vi är stolta över att ha fått förtroendet att ta över marknadsföring, försäljning och distribution av ett så stort och spännande varumärke som Codorníu. Cava från Codorníu finns för de flesta smaker, både klassiska viner som mer nyskapande i flera prislägen och varför inte prova Codorníu Pinot Noir Brut - rosébubbel nu när det våras", säger Isa Gustafsson produktchef.

Det är alltid rätt tillfälle att dricka Codorníu Cava! Cava är Spaniens motsvarighet till Champagne och är producerad enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska. Det ger ett mousserande kvalitetsvin med fina bubblor, härlig frisk syra, fräsch citrusfrukt och en mjuk brödighet som kommer av minst 9 månaders lagring på jästfällningen. Cava är perfekt som aperitif och sällskapsdryck och ger alltid en festlig inramning, samtidigt som det passar utmärkt till många olika maträtter såsom snittar, tapas, sallader samt rätter med fisk och skaldjur.

Bodegas Nuviana ingår i Codorníu gruppen. På Bodegas Nuviana produceras moderna, friska, fruktdrivna viner från distriktet Aragón, målsättningen är att skapa fräscha, lättdruckna viner med hög kvalitet till ett bra pris som passar både till vardag och fest.

I Systembolagets ordinarie sortiment:

Delapierre, 58:-, art nr: 7736

Codorníu Clasico Seco, 40:- (375 ml), 69:- (750 ml), art nr: 7735

Codorníu Selección Raventós, 99:-, art nr: 7778

Anna de Codorníu Brut, 39:- (375 ml), 89:- (750 ml), art nr: 7369

I beställningssortimentet:

Codorníu Clasico Seco, 30:- (200 ml), art nr: 88776

Codorníu Pinot Noir Brut (Rosé), 112:-, art nr: 85127

Nuviana Chardonnay 2008, 62:-, art nr: 86143

Nuviana Tempranillo Cabernet 2007, 62:-, art nr: 86144