På Kanarieöarna ges chans till en lugn och avslappnad jul i
värmen. I den kanariska skärgården är det mellan 20 och 28
grader varmt året runt, även på vintern. Det är dessutom enkelt
att resa till Kanarieöarna. På bara några timmar når man
ögruppen, långt bortom Sveriges ruggiga kyla och snökaos.
Väl
framme på Kanarieöarna möts man av ett stort urval av utflykter
och utomhusaktiviteter, såsom golf, surfing, vandring och
dykning. Men under den annars så hektiska julstressen är det
kanske framför allt de goda förutsättningarna för vila och
avkoppling som talar för en vintersemester på den kanariska
ögruppen.
Jultraditioner på
Kanarieöarna
I juletider kan man även uppleva gamla traditioner runtom
Kanarieöarnas byar och städer. I den UNESCO-listade staden La
Laguna, på norra Teneriffa, tänds varje år en spektakulär
julbelysning som lyser upp torg, gågator och stadens historiska
byggnader. Även i byn Moya på Gran Canaria dekorerar man på ett
storslaget vis med upplysta palmer och granar. En av
Kanarieöarnas mest unika granar finns i den lilla byn Tiñor i
Valverde på El Hierro. Här skapar byborna en exotisk gran av
gröna kaktusblad och i stället för julkulor dekorerar dem granen
med olika sorters färgglad frukt.
Som i alla goda julsagor, har även den kanariska
julen ett sött slut.
Varje ö har sina egna julseder och juldesserter. På El Hierro
serveras ostkakan quesadillas som efterrätt till julbordet och
på La Gomera dukas torta de vilana fram, vars huvudingredienser
är potatis, ägg och socker. På La Palma serveras godiset
Rapaduras, som är gjort på rörsocker, och marquesotes, som
påminner om sockerkaka. Men det finns en julefterrätt som
serveras på samtliga av de kanariska julborden, nämligen truchas
de batata. Det är smördegspajer som traditionellt fylls med
sötpotatis och mandel, men det finns även varianter med
pastasorten capellini och de med grädde och choklad.
Efter julfirandet, är det kanarisk tradition att den första
januari ta ett dopp i havet för att välkomna det nya året. På
stranden Las Canteras på Gran Canaria samlas det varje år
hundratals människor som tillsammans badar i det kristallklara
havet, som i januari uppmäter omkring 20 grader.
Kanarieöarna
har över 1500 kilometer kustlinje och det finns mer än 500
stränder, vilket ger goda möjligheter till att delta i
nyårsdoppet.
Lämna de tjocka dunjackorna och vinterstövlarna hemma, och ta
chansen i år att njuta av sol och värme med en kuliss av hav,
monumentala berg, vita stränder och pittoreska byar med juleljus.